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素馅饼(4/6)
500克面粉。用开水和凉水一半儿，一半儿和面。醒发半小时。
鸡蛋炒散。加入木耳。萝卜碎。虾皮。
韭菜洗净控水。切碎。
加入韭菜碎拌油。再加盐，鸡精，十三香，香油调味。
和好的面切等量的剂子，包入调好的馅料。
电饼铛刷油。把包好的馅饼。两面烙至金黄。出锅即可食用。非常好吃。