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上班族营养快手菜—茄汁肉糜青豆(2/7)
锅里放油，加蒜粒和肉糜一起翻炒，这样蒜不容易炒干
肉变色后加入切成小块的西红柿
大火翻炒出水
倒入青豆翻炒均匀
加入热水，没过豆子，调入盐，喜欢吃软一点的可以多一点点水，但也别太多，不然就成煮豆子了，水开之后转中小火
小火慢慢收汁之后豆子也就慢慢变软了，十分钟左右就可以尝尝，到自己喜欢的软度就可以加鸡精然后大火收汁了。
超级下饭又简单