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凉拌金针菇(
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把洗好的金针菇焯水,大概15分钟,青红辣椒焯水,辣椒焯水几分钟就可以捞出来备用
把焯过水的金针菇放入冷水中浸泡一会儿,然后开始切小米辣,蒜末,香菜备用
把金针菇捞出来,榨干水分,放入黄瓜,大红辣椒
加入蒜末,小米辣,香菜,放入辣椒油,陈醋,生抽,蚝油,一点点盐,芝麻油
搅拌均匀就可以吃了,金针菇很脆好吃,你学会了吗?