安装App
可乐鸡翅超详细版(16/17)
鸡翅解冻后,在正面和反面各划两刀,能够让鸡翅更好的入味
加入一瓶盖的料酒
加入一勺味极鲜,不用加太多别的调料,不然味道会特别咸
再加入一点点白糖提鲜
加好以后,抓匀,腌制十五分钟
切葱姜炝锅备用
准备这三种调料
不用倒太多油
先放入鸡翅,再放入葱姜
翻炒一下,煎一煎鸡翅的表面
倒入500ml可乐
再次倒入半勺白砂糖,让鸡翅的颜色更亮一点
加入一勺生抽
用勺子把血沫漂出来,过程中反复漂几次
再加入一勺半老抽
大火收汁,煮制可乐慢慢挥发,冒大泡
没有任何滤镜修图的图片