鸡丝虫草花炒韭菜熏干(
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材料准备齐全
葱姜切丝切片
熏干切条
锅内做水,水开之后炒一下熏干条,捞出备用
炒一下虫草花,捞出备用
鸡胸肉切丝,用淀粉、料酒腌制一下
热锅凉油,油热放鸡丝煸炒一下,放葱姜,翻炒均匀,放入熏干条、韭菜,翻炒几下,放入虫草花,放入适量盐、蚝油、鸡精翻炒均匀。
盛出锅,就可以开吃了。