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吐司面包(9/19)
称量好食材
准备好食材
除黄油外的所有食材倒入面包机中搅拌
搅拌至拉开粗糙的截面就可以加入黄油
揉好后一次发酵，至戳下去不回缩
排气
切割
滚圆
静置片刻
整形入模
二次发酵
发酵至两倍大
刷蛋液
全部刷完后177度烤35分钟
取出后震出热器，快速脱模，千万不要放模具里等哦
凉凉一小时
热的时候千万不要吃哈
烤的时候后期如果顶部上色颜色太深可以用一个锡纸或者烤盘遮挡一下
最后装袋常温放置5天，夏天建议放冰箱