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停不下来的爽口小菜凉拌三丝(2/9)
蒜切成末，小葱切碎，花椒面适量，糖半勺，盐，半勺，花椒面半勺
芝麻适量，炒熟的花生碎。倒入图一的碗中。
锅内油烧热
将热油分次浇入碗中。放五大勺生抽 五大勺醋。拌匀（做的量比较多，可以放在无水的干净瓶子中，拌任何菜都很好吃）
不粘锅内，鸡蛋打散摊成饼
鸡蛋饼切成条。
菠菜开水中烫熟，过凉开水。
粉丝煮熟。菠菜,粉丝，鸡蛋，浇上拌菜汁，搅拌均匀
装盘