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糖焗淮山与番薯：用粗粮制成的甜点也可以很好吃(6/6)
淮山削皮后，一定要浸泡在加点醋的水里，避免氧化颜色变黑。
番薯洗净削皮切块。
将淮山与番薯一起放进砂锅中。
加入白糖。
腌制2个小时，白糖基本融化。
用小火煮淮山与番薯，约煮20分钟左右，间中记得翻个面，以免烧焦。