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凉拌花生米(
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花生米用水泡至半小时以上。
锅中烧水,开后下入花生米。
烫熟后过凉备用。
胡萝卜切丁,香菜切未备用。
盆中放入花生米,胡萝卜丁,香菜未,耗油一品鲜酱油,味精,㧓拌均匀。
倒入碗中即可食用。