（图中照片是已经煮熟的猪心） 猪心切开洗干净，再用滚烫的开水烫一下 整个猪心放入锅中，不需要切块！ 再加适量的水（差不多水量刚好没过猪心），两片生姜还有一点盐

放入电压力锅，按“汤”功能，盖子先不要扣死，合上盖子就好，等水沸了，打开盖子捞出表面的泡沫 捞完泡沫再加上准备好的配菜 配菜也随自己喜欢就好，比如山药、藕、海带、白萝卜等等都是可以的 配菜我加的是2/3个玉米（切4小段）、白萝卜切块及一些腰果 加好配菜就可以把盖子扣死直到自动跳，完成煮汤功能 排气后捞出猪心切片

切片好，把猪心倒回锅里，整个过程完成✅

我两个儿子喜欢吃切片后的猪心加点番茄酱直接吃，和汤分开吃

怎么吃都好，只要是自己喜欢的！