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山药—健脾养胃(
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食材大集合:黑小米、燕麦、藜麦用水稍微泡几分钟、(请忽略外表皴裂的苹果皮、老家自种的)
山药、苹果刮片或者切块都行、红枣去核
除鸡蛋外的所有食材加入破壁机、打成糊后在加入柴鸡蛋搅拌均匀倒入碗中荡平(碗底刷油或者加一张油纸以免蒸熟后不好脱碗)
锅内多加些水、封上保鲜膜扎几个小孔大火15分钟左右后关火焖几分钟即可
没等摆盘孩子小手就伸过来抓、剩下的没切就直接用碗造了、(剩余约1/5)...(抓紧动起来、营养又健康还不用刷油锅哈哈哈...)