猪肉豆角馅包子(
1
/6)
猪肉馅+葱姜末+生抽+老抽+料酒+胡椒粉+盐+适量水+食用油+芝麻油搅打上劲儿 豆角焯水焯熟,切丁跟肉馅混合在一起
面粉+酵母+半勺糖+水揉成面团,醒发一个半小时
揉面排气,擀皮包馅
包好后二次醒发十五分钟,水开蒸十五分钟
蒸熟
完美