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青椒肉丝家庭版(3/11)
里脊肉切丝，青椒切丝，姜蒜切碎
肉丝里加入3小勺淀粉
再加入2勺生抽
再加入1勺色拉油
把肉丝搅拌均匀，腌制3-5分钟
热锅加油，油热后放入姜蒜爆香
再倒入肉丝快速翻炒，炒好后装碗备用
再倒入青椒炒至入味，放少许盐
最后倒入炒好的肉丝翻炒几下
加入适量鸡精
起锅装盘，一盘美味的家庭版青椒肉丝就出炉啦