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青椒肉丝家庭版(
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里脊肉切丝,青椒切丝,姜蒜切碎
肉丝里加入3小勺淀粉
再加入2勺生抽
再加入1勺色拉油
把肉丝搅拌均匀,腌制3-5分钟
热锅加油,油热后放入姜蒜爆香
再倒入肉丝快速翻炒,炒好后装碗备用
再倒入青椒炒至入味,放少许盐
最后倒入炒好的肉丝翻炒几下
加入适量鸡精
起锅装盘,一盘美味的家庭版青椒肉丝就出炉啦