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自制夹肉饼(
6
/7)
上好的五花肉一块
清水洗净,泡出血水
加盐,生抽老抽,花椒大料,肉扣香叶,陈皮,葱蒜姜,干辣椒,料酒,小火炖两小时
面里加小苏打,做成三角饼
肉捞出来剁碎,加青辣椒
好吃的不行
顺便卤些蛋,夹蛋肉饼更好吃