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地瓜夹心丸(6/7)
准备三个地瓜(最好是蜜薯),洗净放入烤箱烤40分钟(温度250,双面);还可以去皮切块放在锅中蒸熟。
地瓜中加入适量糯米粉,少量白糖和成面团。(地瓜热的时候好和些),切成小块。
将小布丁切成小块,放入和好的小面团中。
将巧克力切成小块放进去(最好切的再碎一点,这样巧克力能融化的快一些)。
揉成丸子,注意一定要包裹好里面的馅。
锅中放适量油,六成热下锅炸至金黄色出锅。
以上就是全部步骤(・ω< )★