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狮家鲜木耳炒榨菜肉丝(5/7)
鲜木耳抄水
榨菜丝清水冲洗
木耳,青,红椒切丝
肉丝放料酒,老抽,胡椒粉,蚝油腌制后冷油炒散至变色后盛出
姜,蒜末爆香
下青红椒丝翻炒
再放入肉丝,榨菜丝,木耳丝翻炒均匀,盐,鸡精,蚝油调味即可。