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牛肉小炒西兰花和胡萝卜(
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准备两个西兰花,洗净过到水,捞出控干水分
牛肉切片,放入适量豆粉,生抽,蚝油,黑胡椒少许盐腌制10分钟
胡萝卜切片
热油,先下蒜粒爆香,在下牛肉翻炒变色,加入胡萝卜。放适量盐
最后放西兰花,放点味精
最后装盘,撒点芝麻。