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玫瑰雪球饼干(6/7)
糖粉、盐加入常温软化的黄油里,先用刮刀轻轻搅匀一下,以免糖粉到处飞,再用电动打蛋器搅拌均匀
加入淡奶油搅拌均匀
筛入低粉和玫瑰粉,拌匀
加入干玫瑰花瓣,拌匀
搓成约8克一颗的面团,放入预热好的烤箱165度,约20~25分钟,低温烘烤~
出炉后,放稍凉,还有些余温,就可以裹上一层玫瑰糖粉啦(糖粉2:玫瑰粉1)
如果不搓成圆球,也可以搓成长条形状,放冷冻两小时后,切块烤,烤的时间缩短一些,也是灰常好吃的!