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肥牛片烧春笋(1/5)
葱姜蒜切小块备用
春笋剥皮去掉尾部，斜切成片备用
锅内放少许油，放入葱姜蒜爆香，放入肥牛片翻炒，加入一点点料酒去味。
加入笋和干红辣椒继续翻炒。
基本熟了的时候加入盐和一点点生抽和鸡粉，出锅。