1. 萝卜洗干净切条晒干，一般晒2-3天。晒完之后用冷开水洗去杂质和灰尘。 2. 把萝卜放入盆里，用适量的盐，一点点糖和一点点生抽，反复的揉搓，让萝卜干入味

准备油泼辣子，具体做法可以百度

最后把辣椒油和萝卜干拌一起，一般腌制一个星期就可以吃了，喜欢吃辣的朋友可以多放辣椒。 其实很简单，希望大家喜欢