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细火慢炖:清炖乳鸽汤(1/5)
准备食材 乳鸽处理好后切块,生姜切片
乳鸽去除血水 乳鸽冷水下锅,烧开后捞出备用
放入炖锅,加入食材和适量清水
大火烧开,小火慢炖两小时(以上) 炖至肉块酥软 加入适量盐和鸡精调味
当当~细火慢炖的清炖乳鸽汤就出锅啦~ 根据个人喜好加入也可葱花