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香酥鸡柳(
6
/7)
鸡胸肉洗净
鸡肉切条, 蒜切末,一勺蚝油 一勺生抽,进行鸡肉的腌制
鸡肉腌制20分钟,这时拿出炸鸡粉,这里我用的是韩国不倒翁炸鸡粉 还挺好吃的
80g炸鸡粉+80g清水 调成糊状,等鸡肉腌制20分钟后,用鸡肉裹一层炸鸡粉糊
我直接把鸡肉都倒进炸鸡粉糊里了, 然后热油准备炸,一根一根慢慢放,小火炸
炸2-3 分钟后至金黄色 即可
来,上桌,秒光盘