东北好吃的打包饭(3/11)
准备好各种蔬菜丁,可以是家里有现成的任何菜。可生拌可炒熟!
锅中炒个鸡蛋。
加入各种菜丁炒熟。
加入盐。
加入白胡椒粉。
打包饭的菜叶,也可以是生菜叶,白菜叶。
炒好的饭稍微凉一下,刚出来的会把菜叶烫熟,菜就不脆了。把饭放在菜叶上。这个是原味! 可以直接上桌包小的,一口一个那种,也可以我这样做个大的。
如果有拌饭酱,就可以升级了!
跟饭拌好一起放到菜叶上。
有的菜比较脆,不好卷,下面可以卷个保鲜膜,吃的时候不会散开!
一个辣味,一个原味!