盆里放入鸡翅，啤酒，食盐，按摩浸泡20分钟。20分钟后洗净，再用清水浸泡10分钟。（这样可以完全的去腥，制作就不需要料酒了，所有禽类都可以按照这种方法来。）
保鲜袋套入大碗里，放入鸡翅，葱，姜，小米椒，青椒。再放入生抽，耗油，食盐，白糖，鸡粉，辣椒面，现磨孜然粉，花椒粉，白熟芝麻，香油。（生抽，耗油，食盐，鸡粉都不要放多了，都是提味的）
保鲜袋密封好，疯狂的揉它，让作料全部包裹住鸡翅。放入冰箱冷藏一整晚~
第二天185°预热烤箱，拿出鸡翅，放入烤盘，185°中层烤25-30分钟。根据自家烤箱脾气来调整时间。（最里面的鸡翅我加了老干妈酱和豆瓣酱，相应的耗油，生抽，食盐，鸡精减少用量）
安装App
