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鸡米花(
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鸡胸肉洗净.切掉多余的油脂!切块!
加入腌制材料.腌制30分钟!这边我是提前腌制一晚上的.感觉这样更入味!
然后一道蛋液!一道淀粉!再蛋液!最后一道面包糠!
全部沾完面包糠.备用
油温烧至六成热.下锅炸.炸5、6分钟.捞起.油温升高.复炸下.捞出控油!
摆盘下.完成✅
还是两种沾酱.小朋友不喜欢蜂蜜芥末酱.可是个人很喜欢