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朝鲜族糯米肉馅干豆腐卷(4/7)
糯米浸泡6小时
把肉馅、葱末、姜末、十三香，盐、蚝油放容器中搅拌均匀
糯米泡好捞出用刀背碾压成碎末（不用特别碎，有点整粒的也不影响，一定要泡透，碾压的时候会很轻松）
把碾压好的糯米末和肉馅一起搅拌均匀
均匀铺在干豆腐上面然后卷起
卷好的放锅里冷水开了后蒸30分钟关火再焖5分钟
切片入盘，调入自己喜欢吃的蘸料就可以啦