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本帮点心：香肠香菇笋丁烧麦(5/7)
香菇泡发后切丁，冬笋煮熟后切丁，香肠切片
锅热后放入适量的油，煸炒肉糜加一点点料酒，香肠、香菇和笋丁依次放入炒香。
此时事先电饭锅煮的糯米已经好了，煮糯米时水不能太多，和糯米持平即可。
把糯米加入，加老抽，盐，蚝油和糖调味，调整到自己喜欢的口味，拌匀！
拌好的糯米饭颗颗分明，香气四溢！稍凉即可包啦～
这次用了饺子皮，略微把皮子擀大一点，包起来。
热水上锅蒸5-8分钟即可！