番茄鸡蛋剪刀面(3/11)
准备好所有食材
清水和面,先用筷子搅成絮状
再下手和成偏硬的面团
水开用剪刀剪面下锅
煮至剪刀面全熟
捞出过凉水
另起一锅,油热下鸡蛋
把鸡蛋拨到一边,下番茄,加点白糖翻炒
加入过了凉水的剪刀面,加点生抽蚝油调味
翻炒均匀即可出锅
最后来点葱花点缀