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酱香牛肚(3/6)
牛肚洗净，烧一锅水，焯30秒那样差不多了，主要看个人喜欢
准备蒜末
香菜
麻酱用开水搅拌开
蒜蓉辣酱，蚝油，孜然粉，蛋黄酱，海鲜酱油，鸡精，白糖，盐，搅拌
酱不要太厚了，最后加香菜提味，喜欢辣的可以放辣酱油