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莴笋木耳炒肉片(5/6)
瘦肉切片，放入淀粉腌制备用
木耳温水泡发，莴笋切片，蒜切片备用
锅中放油，加入肉片翻炒
放入一小勺豆瓣酱
放入莴笋，木耳，大蒜一起快炒，可以加一点点水以免太干
加一点点鸡精，起锅装盘。（因为放了豆瓣酱，所以不用额外放盐，口味重的可以在起锅前放衣服放一点点盐）