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莴笋木耳炒肉片(4/6)
瘦肉切片,放入淀粉腌制备用
木耳温水泡发,莴笋切片,蒜切片备用
锅中放油,加入肉片翻炒
放入一小勺豆瓣酱
放入莴笋,木耳,大蒜一起快炒,可以加一点点水以免太干
加一点点鸡精,起锅装盘。(因为放了豆瓣酱,所以不用额外放盐,口味重的可以在起锅前放衣服放一点点盐)