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水蒸红枣酸奶蛋糕(7/7)
用一个无水无油的容器将蛋打进去，在蛋里滴几滴醋去腥，打蛋最好用电动的，要不打好蛋后手都快废了
蛋打散后加入白糖打发
打发至放牙签进去，牙签不倒
面粉分两次筛入蛋液里搅拌
搅拌均匀后分别加入泡打粉，油，盐，酸奶在搅拌均匀
将面糊用干净的容器倒进去，倒进去后震3下把气震出来，上水开始蒸，面糊要用盖子盖上不让水蒸气流进去
快火蒸个15分钟后关火再闷个5至10分钟，香浓酸奶味蛋糕就出炉了