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改良版糊塌子(2/6)
西葫芦切丝,加盐,腌制片刻,挤出水分
胡萝卜切丝,再加入虾皮
打入两颗鸡蛋,加少许黑胡椒,加盐调味
加入面粉,用牛奶调制面糊
加入锅中摊平,小火,盖上锅盖,待表面干爽后,可以翻面
翻两次就熟了,完美出锅!