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改良版糊塌子(6/6)
西葫芦切丝，加盐，腌制片刻，挤出水分
胡萝卜切丝，再加入虾皮
打入两颗鸡蛋，加少许黑胡椒，加盐调味
加入面粉，用牛奶调制面糊
加入锅中摊平，小火，盖上锅盖，待表面干爽后，可以翻面
翻两次就熟了，完美出锅！