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炒合菜(1/7)
准备食材：绿豆芽抄水后捞出备用；粉丝泡软；胡萝卜切丝；洋葱切丝泡水去味后滤干；韭菜切段；大葱和蒜末少许。
锅中加入食用油（可花椒爆香后将花椒滤出，保留花椒油），加胡萝卜丝煸炒出香。
再加入洋葱丝煸炒。
加入韭菜段儿翻炒。
加入豆芽、粉丝，适量生抽，出锅前再加入少许蒜末和葱花。
出锅～～～～～
开吃～～～