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多彩黑椒土豆片(
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先准备好材料,土豆、青椒、胡萝卜切片,焯水断生,洋葱切块,木耳提前发泡好,肉切片,葱姜蒜备好,盐,鸡精,黑胡椒,白糖少许
热油锅,先下肉片炒制变色,在加入葱姜蒜炒出香味
加入一勺料酒翻炒去肉腥
加入洋葱,及白糖,盐,鸡精,黑胡椒翻炒均匀
炒制洋葱变软,下入其他烫好的材料和提前发泡好的木耳,加入生抽,耗油翻炒均匀入味
出锅装盘