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发面包包(
9
/10)
将五花肉剁成肉沫,中途放葱,一起剁
将肥肉,做成油渣
将酸菜切碎
将芹菜焯水后,切碎
发面,温水将酵母化开,用适当温水揉成面团
葱姜料酒将肉馅腌制后,放入适当调料,将肉馅搅拌成泥状后放入油渣和酸菜,拌好。
葱姜料酒将肉馅腌制后,放入适当调料,将肉馅搅拌成泥状后放入芹菜与适当的芹菜汁拌好。
面发好后,揉成面团,在次醒发。
准备好后,将面团分成同等大小,将小面团,干成饼状,不要太薄。
上锅蒸,水开后,计时30分,包包就做好了。