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豆沙馒头(9/10)
备好材料
酵母，糖加入温牛奶搅拌均匀静置10分钟
面包机中倒入面粉，倒入静置好的牛奶，也可以手揉，时间要比较久
启动和面
成这个光滑的状态就可以了
揉好的面团擀成长方形，均匀铺上豆沙
卷成长条，切块
锅中倒入热水，切好的馒头放入锅中醒面40分钟
这是醒面后的状态，明显变大了，醒好面后开火蒸10分钟，闷2分钟
完成，开吃