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牛奶炖桃胶金燕耳(2/14)
食材： 桃胶、皂角米、金燕耳、红枣、冰糖、纯牛奶、清水
先将桃胶放入碗中，加清水，提前一晚泡发
皂角米放入碗中，加清水浸泡隔夜
红枣去核切小
泡好的桃胶和皂角米冲洗去杂质，倒入锅中
皂角米也倒锅中
加适量清水，大火煮开，转中小火煮30分钟
加入切好的红枣
1碗纯牛奶
1包金燕耳
适量冰糖，再次煮开后转中小火炖煮20分钟即可
成品
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成品细节