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凉拌牛肉(2/7)
1把卤牛肉切薄片。
2香菜洗净切段。
3把蒜用捣蒜器，捣成蒜泥。
4把蒜泥汁，陈醋，吸极鲜，水，加少许盐调均匀。
5热锅把白芝麻倒入，小火炒出香味，变色盛出凉透。
6把调好的汁倒进牛肉里，拌均匀，加入胡椒粉，香菜段拌均匀。
7加入胡麻红油，撒上熟芝麻即可~