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木耳炒肉(
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五花肉切片,葱:切沫,蒜:切片,红萝卜:切片
干木耳:清水泡半个小时,泡发好洗干净,焯一下水备用
锅加热:开中火五花肉炒出油,下葱白和蒜片爆香
放胡萝卜切一下
倒入木耳炒韵,倒入适量的耗油,酱油和盐炒一下
倒适量的水
大火煮开加一点鸡精
出锅之前撒上一点葱花即可