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酱香猪蹄(4/7)
用水把洗净切块的猪蹄焯一下
加入花椒、姜片、料酒去腥
捞出滤干水备用
放入高压锅压二十分钟，加入大葱段、姜片、三勺盐，
高压锅压软烂后倒入锅中准备翻炒
加入老抽、青红辣椒圈、一勺鸡粉、一点胡椒粉、一勺蚝油
然后倒入砂锅炖十分钟就可以食用啦～