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简单粗暴的菠菜面条(
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煮开的水里放入少许油后放入洗净的菠菜煮熟捞出,用料理机打成泥。
面粉加入鸡蛋和少许盐,用筷子搅拌后加入菠菜汁和成面团,醒发十分钟。
把面团分成三个小面团,用擀面杖擀成长方形薄片,切成一条条的面条,记得洒面粉,不然会粘在一起。