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馒头(3/8)
面粉中加入两勺白糖，5克发酵粉拌匀，放入适量的温水揉成光滑的面团醒发20分钟！
醒发好的面团搓成长条！
分成等份儿的小剂子！两头的面团我把它揉成光滑的圆球形状了！
整齐的码在蒸屉里！
蒸锅中倒入适量的50度左右的温水！
把蒸屉放在蒸锅上，发酵至原来的一倍大！
开火，水开后开始计时，大火蒸15分钟，关火再焖5分钟即可！
出锅啦！特别的松软香甜！有没有想吃的？