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可乐鸡翅儿(2/4)
把鸡翅洗干净，反正两面改刀，放少许盐腌制5分钟。
锅里放油，将鸡翅煎至两面金黄，放入蒜末、姜末、八角，炒香。
倒入半瓶可乐，稍稍没过鸡翅即可，放入冰糖，再撒少许的盐。
盖上盖子，小中火慢炖，收汁即可，盛入盘中，享用