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沙茶牛腩煲(
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新鲜的牛腩焯水洗净备用
高压锅四十分钟,下南姜,调点盐巴
炸土豆至微黄去油
放点牛腩原汤下沙茶酱,这位置可以更换各种自己喜欢的,例如黑椒,咖喱
焖熟土豆,不用调味,沙茶有味道哈
倒入压烂的牛腩
快熟的时候放洋葱,洋葱要经常吃,虽然我超不爱它
要出锅啦
摆盘,放点芹菜点缀下颜色!不过呢,芹菜好搭牛腩的哟!超赞!!