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无糖超简单溶豆(2/2)
1.芒果打成泥,放入等分两的奶粉,搅拌均匀 2.一个蛋清(我这里只用了3勺奶粉,所以蛋清也只要一个就好,因为做的小份量)放入一点柠檬(没有不放也可以)打发!打成放一个筷子可以立住不倒就好了! 3.因为是辅食,我没有放入白糖,要是想放白糖的可以在打发蛋清的时候放入!味道可能会更好,不放也可以!!味道也不错 4.在打发好的蛋清里放入玉米淀粉,慢慢拌匀,不要把蛋清的空气弄没了! 5.在放入第一步的芒果奶粉轻轻搅拌均匀,小心消泡 6.烤箱100度预热,烤1个小时! 具体时间要看各位烤箱的脾气,时间自己掌控下,要点就是低温慢烤!!
这是入口即化的!!