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炸素萝卜丸子#麦子厨房美食锅#(3/11)
白萝卜插成丝，加盐腌制一下，使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水
葱或者蒜苗，姜少许分别切碎,倒进萝卜里，加入面粉，打入一个鸡蛋，放进去搅拌成粘稠的面糊状,面粉不能放太多,否则炸出来的“萝卜丸子”会发硬，打一个鸡蛋成品口感更柔软
用手抓均匀，
拌匀之后，捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了
食用油烧热
放入萝卜丸子
用筷子翻动，油烧热后放锅里炸，过后改中火慢炸
炸成金黄色之后,萝卜丸子差不多就熟了
用漏勺滴油，过后装入盘子
装入盘子
萝卜素丸子就做好啦