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肉末豆腐(
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锅中倒入少量油,入牛肉糜,中小火翻炒,加入少量料酒、生抽,再翻炒均匀盛出备用。
再加少许油,放入葱花爆香。
放入豆腐翻炒1分钟左右。
倒入之前炒好的牛肉糜,加入适量热水中小火炖5分钟,出锅前加入适量盐翻炒均匀。
盛盘,开动喽!